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Muong Thanh – das größte Feld in Nordwesten Vietnams

Man denkt oft, dass es nur terrassierte Felder in Nordwesten gibt, aber hier besitzt noch 4 große Reisfelder. Am 1. Plazt ist Muong Thanh Feld  in Dien Bien mit der Fläche 140 km2.

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Muong Thanh – das größte Feld im Nordwesten

Seit lange hatte man einen Satz über die Rangordnung der Felder: ,, Erste ist Thanh, zweite  Lo, dritte Than, vierte Tac“. Im Vergleich mit Muong Lo Feld (Yen Bai), Muong Than Feld( Lai Chau) und Muong Tac Feld( Son La) wird das Muong Thanh Feld (Dien Bien) als das größte Feld bewertet. Das Feld liegt auf der Höhe mehr als 400m über dem Meeresspiegel und erstreckt über 20km mit der durchschnittlichen Breite von 6km.

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Muong Thanh Feld in der Erntezeit

Früher war es zu schwierig, Dien Bien anzukommen wegen der gewundenen und gefährlichen Passstraßen. Darunter ist Pha Din Pass einer der 4 Pässe, die nicht so leicht zu überwinden. Aber heute gibt es die Fluglinie Hanoi-Dien Bien, deswegen wird die Verkehrsverbindung einfacher und bietet es die Möglichkeit, um das größte Feld in Nordwesten zu erkunden.

Das Muong Thanh Feld ist entlang dem Ufer des Nam Rom Flusses. Von oben nach unten ist es wie eine Blume, die alle Gedenkstätten der frühen Schlacht umarmt. In dieser Zeit wären Sie sehr überrascht mit schönen natürlichen Landschaften und dem Gelb von Reis.

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Muong Thanh Feld- Riesiges Lager von Reis und Mais

Im  zentralen Becken von Dien Bien ist Muong Thanh Feld ein riesiges Lager mit vollen Reis und Mais. Seit Ende September beginnt Reis im Muong Thanh reif. Die Touristen wäre wie in der gelben Jahreszeit. Es bringt ein vertrautes Gefühl von Reisfelder in Norden, die bis Horizont erstrecken. Daneben sind die Berge hier auch sehr imposant und eindrucksvoll, die die Besucher auch interessieren.

Muong Thanh Feld ist berühmt nicht nur für große Fläche mit günstigen Anbaubedingungen, sondern auch für die leckeren Perlen, besonders die bekannte Marke,, Dien Bien Reis“. Das Reiskorn ist klein, duft, weiß und beim Kochen weich und geschmeidig. Reiskorn aus Muong Thanh Feld bringt die reiche Schönheit für Dien Bien Provinz, die schon berühmt mit glorreichen Siegen ist.

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Nam Rom Fluss im Wolken

Wenn wir  über Muong Thanh Feld sprechen, erwähnen wir unbedingt den Nam Rom Fluss mit vollen Schlamm. Aus jedem Blick erscheint der Fluss wie eine blaue Zeichnung zwischen großem Reisfeld-Bild. Beide Ufer sind die grünen Bäume mit einigen roten Bananenblüten. Die Landschaft ist sehr poetisch und romantisch. Und die Muong Thanh Brücke führt friedlich über den Nam Rom Fluss. Zur Zeit benutzt man die Brücke nur für Fahrräder, Motorräder und Fußgänger. Viele Menschen kommen hier , um glorreiche Vergangenheit zu suchen.

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historischer Stützpunkt Dien Bien Phu

Wenn Sie nach Muong Thanh kommen, können Sie noch nicht  mit der ziemlich großen Temperaturdifferenz gewöhnen, in der Regel ca. 5-10 Grad Celsius.. Darüber hinaus macht langfristige und intensive Beleuchtung Menschen etwas aunangenehm. Aber diese klimatischen Bedingungen leistet einen großen Beitrag zur Herstellung der leckeren Reiskörner. Und die ideale Zeit für Reisen ist Erntezeit, wenn es einbischen kalt ist und die Sonne nicht so stark scheint.

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Klebreis Muong Thanh

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,,Day“ Kuchen- ein Gericht aus Reis

Aus Reis Dien Bien können Sie viele leckeren Gerichte wie Klebreis mit Bohnen, ,, Day“ Kuchen kochen. Außerdem haben Fische aus Bach, Bambussprossen, gekochte Kohl,… guten Geschmack. So die Reise nach Dien Bien ist noch nie alt und langweilig.

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